Zitronensofteis mit Erdbeeren
einfach und schnell
Inzwischen die Zitronen auspressen. Erdbeeren abspülen, putzen, halbieren oder vierteln. Die Früchte mit Vanillezucker , Orangensaft mischen , kurz durchziehen lassen.
Vanilleeiscreme mit dem Quirlen des Handrührers cremig schlagen, dabei langsam den Zitronensaft unterrühren.
Das Softeis , die Erdbeeren in Gläser schichten , sofort servieren.
Pro Portion ca. 355 kcal, 7 g Eiweiß, 14 g Fett, 46 g Kohlenhydrate.
Zutaten
750ml | Speiseeis (Vanille) |
2 | Zitrone(n) |
500g | Erdbeeren |
1Pck. | Vanillezucker |
2EL | Orangensaft |