Schwarzer Prinz

Rezept für Schwarzer Prinz

Eier mit Zucker schaumig rühren. In einer anderen Schüssel Schmand mit Kakao verrühren , in die Eiermasse unterrühren. Mehl, Soda , Nüsse unterheben.
Den Teig in 4 Teile teilen. In einer Springform nacheinander ca. 10 Minuten bei 200° backen. Auskühlen lassen.
Die Zutaten für die Creme vermischen , Böden damit beschmieren. Nach Wunsch dekorieren.

Zutaten

2	Ei(er)
1Tasse	Zucker
1Tasse	Mehl
3EL	Kakaopulver
1TL	Natron, (Soda), gemischt mit 2 EL Essig
200g	Schmand
50g	Nüsse, gemahlene
200g	Butter
400g	Kondensmilch, (Milchmädchen, gekocht)

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