Schmandbrot

Schnell zubereitet, sehr lecker

Das Baguette in Scheiben schneiden. Den gekochten Schinken , die Zwiebel fein würfeln, den Emmentaler reiben , alles mit dem Schmand vermengen. Mit Pfeffer , Salz abschmecken. Die Masse auf die Brotscheiben geben.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Brotscheiben drauflegen , bei Ober- , Unterhitze, 180°C (vorgeheizt), 6 Minuten backen.

Zutaten

1großes	Baguette
100g	Schinken, gekochter
100g	Käse (Emmentaler)
½kleine	Zwiebel(n)
1Becher	Schmand
	Salz und Pfeffer

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