Pikanter Reissalat

Rezept für Pikanter Reissalat

Abgekühlten Reis mit kleingeschnittener Paprika, Gemüse , kleingeschnittener Wurst mischen. Mit Salz, Pfeffer , Ketchup würzen. Wer es gern etwas schärfer mag, gibt noch etwas Cayennepfeffer dazu. Gut durchziehen lassen.

Dieser Salat schmeckt auch sehr gut, wenn man statt der Wurst Hähnchenfleisch oder Thunfisch nimmt. Im Sommer ideal mit Baguette zu essen.

Zutaten

1Beutel	Reis
1	Paprikaschote(n)
300g	Wurst
1Dose/n	Gemüse (Mexiko-Mischung)
	Salz und Pfeffer
	Ketchup
	Cayennepfeffer

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