Chili con Carne

Rezept für Chili con Carne

Zwiebeln schälen, klein schneiden , glasig dünsten. Hackfleisch dazugeben , mit anbraten. Paprikaschoten putzen, klein schneiden , 2 Min. mitbraten. Mit etwas Wasser ablöschen, dann die Kidneybohnen mit den Tomaten , den Gewürzen hinzugeben. Ca. 15-20 Min. kochen. Schnittlauch dazugeben , servieren.

Zutaten

400g	Zwiebel(n)
500g	Hackfleisch, gemischtes
2EL	Öl
1	Paprikaschote(n), rote
1	Paprikaschote(n), grüne
1Dose	Kidneybohnen
1Dose	Tomate(n), geschälte
1Bund	Schnittlauch, gehackter
1Beutel	Gewürzmischung für Chili con Carne
	Salz und Pfeffer
etwas	Wasser nach Bedarf

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