HomeQuark - Nudel - Auflauf
Rezept für Quark - Nudel - Auflauf
Quark, flüssige Margarine , Eigelb schaumig rühren. Gewürze zufügen, gehackte Petersilie , den gewürfelten Schinken dazugeben. Die Quarkmasse mit den Nudeln vermischen , in eine gefettete Auflaufform füllen. Im vorgeheizten Backofen 20 min bei 190° backen.
Dann die in Scheiben geschnittenen Tomaten auf den Auflauf legen, Semmelbrösel darüberstreuen , Butterflöckchen darauf verteilen. Weitere 10 min im Ofen fertigbacken.
Zutaten
| 250g | Bandnudeln |
| 500g | Quark, Magerstufe |
| 50g | Margarine |
| 2 | Eigelb |
| ½TL | Salz |
| ½TL | Majoran |
| ½TL | Paprikapulver |
| 1Msp. | Pfeffer |
| 1EL | Petersilie, gehackte |
| 200g | Schinken, gewürfelter |
| 3 | Tomate(n) |
| 2EL | Semmelbrösel |
| 60g | Butter zum Belegen |
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