HomeWurstsalat mit Spargel
Rezept für Wurstsalat mit Spargel
Fleischwurst, Zwiebel, Apfel , Tomaten würfeln. Spargel klein schneiden. Alles mit der Salatsoße mischen.
Hartgekochte Eier vierteln. Salat damit garnieren.
Zutaten
| 150g | Natur-Joghurt |
| 2EL | Mayonnaise |
| 1EL | Senf |
| 1TL | Meerrettich, geriebener |
| ½TL | Zucker |
| Salz und Pfeffer | |
| Schnittlauch | |
| 250g | Fleischwurst |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 | Apfel |
| 250g | Spargel (aus der Dose ) |
| 2 | Ei(er), hartgekocht |
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