HomeAllgäuer Försterfreude
Vorspeise
Diese in Mehl, verquirltem Ei , Semmelbröseln rollen. Die Kugeln in einer Pfanne mit der restlichen Butter braten.
Die Birnen halbieren, das Kerngehäuse entfernen , auf der Schnittfläche kurz anbraten. Die heißen Käsekugeln in die Birnen setzen , mit Preiselbeeren garniert servieren.
Zutaten
| 250g | Camembert |
| 2 | Birne(n) |
| 1 | Ei(er) |
| 2EL | Mehl |
| 4EL | Semmelbrösel |
| 4EL | Butter |
| 1Glas | Preiselbeeren |
mehr...
Empfehlung
