HomeMums leckerer Schokoladenkuchen
schnell zubereitet
Schokolade mit Butter zusammen in einem Wasserbad schmelzen, gut durchrühren , die Masse etwas abkühlen lassen. Dann nach , nach die Eier zugeben (am besten nach jedem Ei ausgiebig rühren, damit es sich mit der Masse verbindet). Zuletzt den EL Mehl zufügen , die Masse glatt rühren. Den Teig nur noch in eine gefettete Springform mit einem Durchmesser von 20 cm füllen.
In den Backofen schieben , 20 Minuten backen lassen (der Kuchen muss in der Mitte auf Fingerdruck noch leicht nachgeben, dann ist er fertig).
Den Kuchen jetzt aus dem Ofen nehmen, sofort aus der Form lösen , gut abkühlen lassen.
Zutaten
| 200g | Schokolade (Zartbitter) |
| 200g | Butter |
| 250g | Zucker |
| 5 | Ei(er) |
| 1EL | Mehl |
| Fett für die Form |
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