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Rezept für Schlankheitscake
Zitrone, Mandeln, Apfel , die gekochte Kartoffel raspeln , beifügen.
Backpulver, Mehl, Salz, .Rahm oder Milch , Eiweiß (steif geschlagen!) zusammen unter die Eigelbmasse ziehen.
In eine eingefettete Cakeform, die zuvor mit Alufolie belegt wird, füllen.
Auf der zweituntersten Schiene bei 180 Grad 40 Min. backen.
Zutaten
| 50g | Butter |
| 150g | Zucker |
| 2 | Ei(er), getrennt |
| 1 | Zitrone(n) |
| 500g | Mandel(n) |
| 1kleiner | Apfel |
| 1 | Kartoffeln, gekochte |
| ½Pck. | Backpulver |
| 100g | Mehl |
| 1Prise | Salz |
| 50ml | Rahm oder Milch |
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