HomeSchweinelende in Käsesauce
Rezept für Schweinelende in Käsesauce
Aus Sahne, Schmelzkäse, Frischkäse , Brühe eine Sauce zubereiten. Diese über das Fleisch gießen , ca. 6 Std. (noch besser über Nacht) marinieren.
Danach im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 45 Minuten überbacken. Sofort servieren.
Zutaten
| 1kg | Schweinelende |
| 2EL | Öl |
| 2Becher | Schlagsahne |
| 200g | Schmelzkäse (Kräuterschmelzkäse) |
| 150g | Frischkäse (z.B. Bressot) mit Kräutern |
| 1TL | Brühe, gekörnte |
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