Grillbutter

Rezept für Grillbutter

Die weiche Butter mit allen Zutaten in die Küchenmaschine geben , alles fein häckseln. In eine kleine Schüssel streichen , im Kühlschrank wieder fest werden lassen Verwenden wie normale Kräuterbutter. Man kann auch Halbfettbutter verwenden.

Schmeckt sehr gut zu allem Gegrillten , Kurzgebratenen oder auf ein Baguette gestrichen , im Ofen überbacken.

Zutaten

250g	Butter (Süßrahmbutter)
2	Knoblauchzehe(n)
4	Tomate(n),getrocknete, eingeweicht
	Salz
	Zitronenpfeffer
	Kräuter der Provence, getrocknet

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