Rum - Sahne - Torte
Rezept für Rum - Sahne - Torte
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 Min. backen.
Den Boden erkalten lassen , einmal waagerecht durchschneiden. Den unteren Boden auf eine Platte legen , einen Tortenring herumlegen.
Die obere Bodenplatte zerbröseln , mit Rum , Schokoladenraspel vermischen. Sahne steifschlagen , ca. 2/3 davon unter die Bröselmischung geben. Auf dem Tortenboden verteilen.
Die restliche Sahne auf den Belag streichen , bis zum Verzehr alles kalt stellen.
Zuletzt noch mit Schokoraspeln bestreuen , servieren.
Zutaten
| 5 | Ei(er) |
| 2EL | Wasser, heißes |
| 200g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 2EL | Rum |
| 50g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 200g | Haselnüsse, gemahlene |
| 4EL | Haferflocken |
| 2EL | Rum |
| 50g | Schokoladenraspel |
| 1000g | Schlagsahne |
| 3Pck. | Sahnesteif |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| Fett für die Form |

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