Spreewaldgurken

Rezept für Spreewaldgurken

Gurken schälen , in Streifen schneiden. Die restlichen Zutaten vermischen , kalt über die Gurken gießen. Mindestens 2 St,en ziehen lassen.
Haltbar etwa 1 Woche.

Zutaten

1kg	Gurke(n)
2TL	Salz
2TL	Senfkörner
3EL	Zucker
9EL	Essig
viel	Zwiebel(n), in Ringe geschnitten
10Körner	Piment
3	Lorbeerblätter
½Bund	Dill, gehackt

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