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Köstliche Resteverwertung!
Währenddessen die Brötchen in dünne Scheiben schneiden (ca. 0,5 cm) , den Marzipan sehr klein würfeln. Die flüssige Butter mit Milch, Eiern , Zucker in einem Messbecher verquirlen, dann eine kleine Auflaufform mit Butter ausstreichen.
Die Brötchenscheiben einschichten, das Marzipan darüberstreuen, das Eier-Butter-Milch-Gemisch darübergießen , das Ganze auf der 2.Schiene von unten für 25 min backen.
Zutaten
| 300g | Brötchen (Milchbrötchen, Rosinenbrötchen, Waffeln o.ä., auch eingetrocknet) |
| 100g | Marzipan |
| 60g | Butter |
| 300ml | Milch |
| 3 | Ei(er) |
| 60g | Zucker |
| n. B. | Puderzucker |
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