Hühnergezumpel

Rezept für Hühnergezumpel

Das Fleisch in Stücke schneiden, anbraten , mit Salz , Pfeffer würzen. Den Schinken in Würfel schneiden, die Bananen in normal dicke Scheiben.

Das angebratene Fleisch, den Schinken, die Bananen, sowie die Cashew - Kerne mischen , in eine Auflaufform geben, mit Salz , Pfeffer würzen. Die Chilisauce mit der Sahne verrühren , darüber geben.

Das Ganze im Umluftherd bei 180°C etwa 1 St,e backen.

Dazu passt am besten Reis.

Zutaten

6	Hähnchenbrüste
200g	Schinken, gekochter
1Dose/n	Cashewnüsse
4	Banane(n)
1Flasche	Chilisauce (Texicana Salsa)
3Becher	Sahne
	Salz und Pfeffer

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