Rote Else

Rezept für Rote Else

Eine Auflaufform mit den Löffelbiskuits auslegen. Darüber den Eierlikör geben - ca. eine 3/4 Flasche je nach Form. Die Löffelbiskuits ungefähr eine Viertelst,e ziehen lassen. Inzwischen den Schmand mit dem Gelierzucker mischen. Die Sahne steif schlagen , mit dem Schmand vermengen. Diese Masse nun über die Eierlikör-Löffelbiskuits streichen. Darüber die Rote Grütze verteilen.

Bis zum Verzehr am besten eine Nacht durchziehen lassen.

Zutaten

1Pkt.	Löffelbiskuits
¾Flasche	Eierlikör
2Becher	Schmand
2Becher	Sahne
5EL	Gelierzucker
2Becher	Rote Grütze

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