Schokoladen - Chiliauflauf

Rezept für Schokoladen - Chiliauflauf

Ei , Eigelb mit dem Zucker aufschlagen, bis die Masse weiß , dickcremig ist. Schokolade , Butter über einem Wasserbad schmelzen , das gesiebte Mehl unterrühren. Mit Chili aromatisieren. Die Eimasse unterrühren , in gebutterte, mehlierte Förmchen geben.

Im Backofen bei 200°C ca. 8-10 min backen.

Zutaten

2m.-große	Ei(er)
2	Eigelb
25g	Zucker
80g	Butter
80g	Schokolade, bittere, mind. 70% Kakao
25g	Mehl
	Chili nach Geschmack

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