Butterblechkuchen

superschnell

Sahne, 250 g Zucker, Eier , 1 Pck. Vanillezucker in eine Schüssel geben , zu einem glatten Teig verrühren. Dann Mehl , Backpulver vorsichtig unterheben , den Teig auf ein tiefes gefettetes Blech gießen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca. 10 Minuten backen.

Währenddessen Mandeln mit 250 g Zucker rösten. Butter, 2 Pck. Vanillezucker , Milch zugeben. Das Ganze auf den Kuchen geben , weitere 10 Minuten backen.

Zutaten

250g	Sahne
250g	Zucker
4	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker
400g	Mehl
1Pck.	Backpulver
300g	Mandel(n), gestiftelt
250g	Zucker
150g	Butter
2Pck.	Vanillezucker
	Fett für das Blech

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