HomeHähnchenbrust mit Apfel und Zimt
Rezept für Hähnchenbrust mit Apfel und Zimt
Danach das Fleisch nach Belieben würzen , r, herum in einer großen Pfanne anbraten. Das Ganze mit dem Calvados , mit dem Apfelsaft ablöschen. Sahne angießen. Die geriebenen Äpfel über dem Hähnchenbrustfilet verteilen , mit dem Zimt bestreuen. Das Ganze dann noch einmal kurz aufkochen.
Die Hitze herunter stellen , mit geschlossenem Deckel kurz stehen lassen. Anschließend servieren.
Zutaten
| 1kg | Hähnchenbrustfilet |
| 2große | Äpfel |
| ¼ml | Sahne |
| 40ml | Calvados |
| 125ml | Apfelsaft |
| n. B. | Ingwerpulver |
| wenig | Zimt |
| n. B. | Salz |
| n. B. | Currypulver |
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