HomeÜberbackene Baguettebrötchen mit Hackfüllung
Rezept für Überbackene Baguettebrötchen mit Hackfüllung
Man muss den Salat mit dem Hackfleisch vermengen , evtl. noch etwas mit Pfeffer , Salz würzen.
Die Baguettes in der Mitte durchschneiden , mit einem Teelöffel aushöhlen. Anschließend die Hackmenge in die Baguettehälften füllen , die Brötchen auf ein Backblech legen. Wenn man das bei allen gemacht hat, bestreut man die Hälften nach Belieben mit dem Käse.
Dann schiebt man das Backblech in den Ofen , wartet bis die Hackmenge durch ist. Bei unserem Umluftherd dauert das bei 180° Grad ca. 20 min.
Zutaten
| 500g | Hackfleisch |
| 400g | Salat (fertiger, Budapester) |
| 150g | Käse, geriebener |
| 4 | Brötchen (Baguettes zum Aufbacken) |
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