HomeEingelegter Zucchinisalat
Rezept für Eingelegter Zucchinisalat
Alle Zutaten in einem großen Topf ca. 5 Minuten kochen, dann ein wenig ziehen lassen (Einlegegewürz in einem Teeei mitkochen lassen).
Noch heiß in Gläser füllen, Gläser sofort für ca. 10 Minuten auf den Kopf stellen.
Zutaten
| 2 | Zucchini |
| 6 | Paprikaschote(n), rot, gelb und grün |
| 1 | Peperoni |
| 4 | Zwiebel(n) |
| etwas | Essig |
| 1TL | Gewürzmischung (Einlegegewürz) |
| 5TL | Salz |
| 250g | Gelierzucker |
| 4 | Lorbeerblätter |
| Wasser |
mehr...
Empfehlung
