Uschi´s Kirschkuchen

Hörnchenteig - Marzipan - Boden

Eine Dose Fertigteig aufmachen , aufrollen. Zu einem Quadrat legen , eine Springform damit auslegen. Marzipan, Rum , etwas vom Kirschsaft geschmeidig rühren , auf dem Teig verteilen. Den zweiten Teig ebenso ausrollen , als Teigplatte darauflegen.

Den Boden bei 200°C nach Packungsanleitung backen. Nicht zu dunkel werden lassen (Holzstäbchentest machen).

Wenn der Boden ausgekühlt ist, die Kirschen darauf verteilen. Tortenguss nach Packungsanweisung zubereiten , darüber geben. Mit Sahnetupfen , Pistazien verzieren.

Zutaten

2Dose/n	Teig (Fertigteig für Hörnchen), Kühlregal
150g	Marzipan (Rohmasse)
2EL	Puderzucker
3EL	Rum
750g	Schattenmorellen, gesüßt, abgeschüttet
1Pck.	Tortenguss, weißer
⅛Liter	Sahne, geschlagene
n. B.	Pistazien, gehackte
etwas	Kirschsaft

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