Gerupfter

Rezept für Gerupfter

Die Butter etwas weich werden lassen , in eine Schüssel geben. Den Frischkäse , die Butter zugegen , verrühren. Den Knoblauch schälen , durch eine Knoblauchpresse ganz klein in die Schüssel drücken. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Noch einen Schuss Milch dazu geben, damit die Masse sämiger wird.

Tipp: Wer nicht so gerne stinkt, kann auch weniger Knoblauch nehmen. Ist ideal für Partys als Brotaufstrich.

Zutaten

1Pkt.	Butter
4Pck.	Frischkäse
1Knolle/n	Knoblauch
	Salz und Pfeffer
n. B.	Milch

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