HomeRotweinsuppe mit Hack
Rezept für Rotweinsuppe mit Hack
Das gewürzte Hackfleisch anbraten, mit Brühe , Rotwein ablöschen , aufkochen lassen. Paprika in m,gerechte Würfel schneiden , in die Suppe geben. Ca. 10 min kochen lassen. Die Dose Mais zum Schluss mit dem Gemüsesaft hinzufügen , kurz aufkochen lassen.
Nach Belieben mit Sahne abschmecken.
Zutaten
| 1kg | Hackfleisch, gemischt |
| 3m.-große | Paprikaschote(n), bunt |
| 1Dose/n | Maiskörner |
| ¼Liter | Brühe |
| 1Flasche | Wein, rot, trocken |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Knoblauch | |
| evtl. | Sahne |
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