Gooey chocolate pudding

für alle

Aus den ersten drei Zutaten die Sauce herstellen: Kakaopulver , Zucker in eine Schüssel geben. Mit dem kochenden Wasser vermischen, bis das Ganze aufgelöst ist , weich wird.

Für den Pudding alle Zutaten in eine Schüssel geben , mischen. So lange rühren, bis alles gut miteinander vermengt , weich ist. Diesen Puddingmix in eine ofenfeste, gefettete Form geben, anschließend mit der Sauce begießen.

Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 15 Min backen (bis die Sauce auf den Boden der Form gesunken ist , der Pudding aufgegangen ist).

Schmeckt am besten warm mit Vanilleeis.

Zutaten

2EL	Kakaopulver
50g	Zucker, braun
250ml	Wasser, kochendes
75g	Butter, weiche
75g	Zucker, braun
65g	Mehl
1TL	Backpulver
3EL	Kakaopulver
3	Ei(er)
	Fett für die Form

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