Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Delikate Weißbrot - Torte

Delikate Weißbrot - Torte

Rezept für Delikate Weißbrot - Torte

Das Weißbrot auf eine Längsseite legen , in 6 ca. 1 cm breite Scheiben schneiden. Shrimps , Erbsen auftauen. Thunfisch abtropfen , Mayo mit dem Joghurt verrühren.
Thunfisch, Shrimps , Erbsen mit der Hälfte der Mayo-Joghurt-Mischung verrühren. Mit Salz, Pfeffer , Zitronensaft abschmecken.
Die Eier pellen, 4 Eier in Scheiben schneiden, 2 Eier fein hacken.
2 Brotscheiben nebeneinander auf eine Platte legen. Die Hälfte der Füllung aufstreichen, die Hälfte der Eierscheiben darauf verteilen. Mit 2 Scheiben Brot abdecken. Übrige Füllung darauf streichen , restliche Eierscheiben darauf legen. Mit den restlichen Brotscheiben belegen.
Wenn nötig, Kanten gerade schneiden, dann alles r,herum dünn mit der übrigen Mayo-Joghurt-Mischung bestreichen. Den Rand mit den gehackten Eiern garnieren. Die Oberfläche mit Gurkenscheiben , Tomatenhälften belegen. Ca. 1 St,e kalt stellen. Vor dem Servieren in dreieckige Tortenstücke schneiden.

Zutaten

1Weißbrot, Kastenweißbrot( ca.500g), im Stück
250gShrimps, TK
500gErbsen, TK
3Dose/nThunfisch
500gMayonnaise
300gJoghurt
Salz und Pfeffer
6Ei(er), hart gekocht
½Salatgurke(n)
10Kirschtomate(n)
Zitronensaft

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