HomeGemüsepäckchen aus der Glut
Grillen
Mit Salz , Pfeffer würzen , 20 g Butter in Flöckchen daraufsetzen. Fenchel vierteln, den Strunk herausschneiden, mit Maggi-Würze bestreuen , ebenfalls 20 g Butter daraufsetzen. Fleischtomaten kreuzweise einschneiden , mit Frischkäse füllen, ebenso mit der Würzmischung bestreuen. Restliche Butter schmelzen , die Maiskolben damit bestreichen.
4 große Stücke Alufolie mit dem Gemüse füllen , zu Päckchen zusammenfalten. In der Glut des Grills ca. 15 Minuten garen.
Zutaten
| 1 | Aubergine(n) |
| 4Scheibe/n | Käse (Gouda-Scheibletten) |
| Salz und Pfeffer | |
| 80g | Butter |
| 2Knolle/n | Fenchel |
| 4 | Fleischtomate(n) |
| 40g | Frischkäse |
| 1Dose/n | Maiskolben |
| Gewürzmischung 2 (Maggi) |
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