Schnitzel mit Brie
Rezept für Schnitzel mit Brie
Die Schnitzel von beiden Seiten mit Senf bestreichen , mit Salz , Pfeffer aus der Mühle würzen. In einer aufgeheizten Pfanne braten. Schnitzel aus der Pfanne nehmen , in Streifen schneiden.
Gekochten Reis , Gewürze in die Pfanne geben , anwärmen. Die Schnitzelstreifen hinzufügen , mit dem Reis vermischen. Tortenbrie in Scheiben schneiden , über den Reis verteilen. Deckel auf die Pfanne legen , bei mittlerer Hitze so lange weiter erwärmen, bis Käse zerlaufen ist. Den Käse dann unterheben , sofort servieren.
Zutaten
1Tasse | Reis |
4 | Schweineschnitzel |
1Dose | Champignons |
1Stück | Käse (Tortenbrie), Größe nach Bedarf |
Senf | |
Salz | |
Gewürzmischung für Steaks | |
Brühe, gekörnte | |
Dill | |
Salz (Zwiebelsalz) | |
Pfeffer aus der Mühle |