HomeBärchen aus Zitronenteig
für 6er Backformen wie Bärchen
Mehl, Speisestärke, Salz , Backpulver mischen , zusammen mit der Milch in die Schaummasse einrühren.
Den Teig gleichmäßig in die Formen füllen , ca. 25-35 Minuten backen: Ober-/Unterhitze: 180°C vorgeheizt, untere Schiene
Heißluft: 160°C, mittlere Schiene
Gas: Stufe 2-3, untere Schiene
Nach dem Backen mit Zitronenguss überziehen, , / oder mit Zuckerschrift verzieren.
Zutaten
| 100g | Butter |
| 100g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| ½Flasche | Aroma (Zitronenaroma) |
| 150g | Mehl |
| 50g | Speisestärke |
| 1Prise | Salz |
| 1TL | Backpulver |
| etwas | Milch |
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