Mürbeteig IV

glutenfrei, eifrei, milchfrei + eigenes Rezept

Alle Zutaten zusammen verkneten, in Alufolie einpacken, in Kühlschrank oder TK 30 min ruhen lassen.
Reicht für den Boden + halb hoch den Rand für eine 26 cm Ring- bzw. Springform.

Zutaten

150g	Buchweizen, gemahlen
50g	Amaranth, gemahlen
50g	Hirse, gemahlen
1Prise	Salz
1Prise	Rohrzucker
1 ½TL	Backpulver, Weinsteinbackpulver / anderen
200g	Margarine, ungehärtete, evt. mehr / Butter

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