Schoko - Kirschkuchen

sehr leckeres, oft erprobtes Rezept von einer Freundin

Eier , Zucker schaumig rühren. Butter, Bittermandelöl , Rum zugeben , unterrühren. Dann die restlichen Zutaten einrühren.

Der Kuchen wird in der Springform bei 175°C 50 - 60 Minuten gebacken.

Zutaten

4	Ei(er)
200g	Zucker
200g	Butter
etwas	Bittermandelöl
2EL	Rum
200g	Mehl
1Pck.	Vanillezucker
100g	Haselnüsse oder Mandeln, gemahlene
1TL	Zimt
1EL	Kakaopulver
½Pck.	Backpulver
1EL	Speisestärke
1Glas	Sauerkirschen, abgetropft

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