Himbeerlikör II

Rezept für Himbeerlikör II

Die Himbeeren mit dem Kandiszucker vermischen , mit der aufgeschlitzten Vanilleschote in eine bauchige Flasche geben. Den Wodka hineinfüllen. Die Flasche gut verschließen , an einem hellen Ort ca. 4 Wochen stehen lassen. Dann die Früchte , die Vanilleschote abseihen.

Zutaten

500g	Himbeeren, vollreife, geputzte
100g	Kandiszucker, weißer
½	Vanilleschote(n), aufgeschlitzte
750ml	Wodka

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