Buttermilchkuchen

Rezept für Buttermilchkuchen

Alle Zutaten bis zum Backpulver miteinander verrühren , auf ein gefettetes (oder mit Backpapier ausgelegtes) Backblech streichen. Bei 220° ca. 10Min. backen.
In der Zwischenzeit die restl. Zutaten (Margarine, Kokos , Zucker) miteinander verrühren , nach den 10 Min. Backzeit auf dem Boden verteilen!
Bei 220° weitere 15 Min. backen!

Zutaten

3Tasse/n	Zucker
3	Ei(er)
4Tasse/n	Mehl
2Tasse/n	Buttermilch
1Pck.	Backpulver
125g	Margarine, (zerlassen)
4EL	Kokosraspel
½Tasse	Zucker

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