Lendenspieße

schnell und einfach

Als erstes die Schweinlende nach Geschmack würzen. Dann in etwa 2-3 cm dicke Scheiben schneiden. Nun jeweils eine Baconscheibe um die gewürzten Schweinemedaillons rollen , auf Spieße nach Wahl spießen. Das Ganze von jeder Seite ca. 3 Minuten in einer aufgeheizten Pfanne anbraten.

Entweder noch auf dem Spieß servieren oder die einzelnen Medaillons vom Spieß lösen , dann anrichten.

Zutaten

500g	Schweinelende
1Pck.	Bacon
	Salz und Pfeffer (alternativ Fleischgewürzmischung)
	Paprikapulver
n. B.	Chilipulver

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