HomeBiskuitboden V
glutenfrei, eifrei, milchfrei / eigenes Rezept
In die mit Backpapier ausgelegte 26-er Springform gießen + im kalten Backofen bei 160°C Umluft ca. 40 min backen. Nadelprobe.
Auskühlen lassen. Vorsichtig Backpapier entfernen.
Den Biskuitboden nach mindestens 2 St,en Ruhezeit, durchschneiden.
Zutaten
| 250g | Buchweizen, gemahlen |
| 50g | Kartoffelmehl |
| 1Prise | Salz |
| 1Prise | Rohrzucker |
| 1Msp. | Vanille - Pulver |
| 1TL | Natron |
| 1EL | Zitronensaft, frisch gepresst |
| 300ml | Mineralwasser, kohlensäurehaltiges |
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