Brombeerlikör I

Rezept für Brombeerlikör I

Die Brombeeren verlesen, entstielen , mit den restlichen Zutaten verschlossen 1 Woche ziehen lassen.
Danach die Gewürze entfernen, den Likör auf der Fensterbank 4 Wochen ziehen lassen, dann filtern , in eine Flasche füllen.

Zutaten

550g	Brombeeren
10	Mandel(n), süße geschälte
1	Vanilleschote(n), aufgeschnitten
	Muskat, eine halbe Nuss
1EL	Kandiszucker
3	Nelke(n)
700ml	Wodka

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