Marnissimo
Rezept für Marnissimo
Die Sahne vorher schlagen, aber nicht steif - , nun über einen umgedrehten Löffel (Löffelrücken, nicht der Stiel!) vorsichtig auf den Kaffee gleiten lassen.
Gästen nun servieren, ohne vorher noch einmal umzurühren (die Gäste rühren schon selbst , so sieht er schöner aus)