Kaffee Orange
Rezept für Kaffee Orange
Für Gäste mit einer Orangenscheibe servieren.
Wer mag, kann auch die Orange auspressen , ein wenig Saft in den Kaffee geben - dann sollte man allerdings keinen Orangenlikör, sondern Cognac zugeben, sonst wird es einfach zu apfelsinig.
Im Original reicht der Hauch Orangengeschmack durch die Schalen , es wird mit Kognak abgeschmeckt - die Idee mit dem Orangenlikör kam erst auf, als der entsprechende Likör mit dem Rezept für Kaffee Orange warb.
Vielleicht einfach einmal mit dem diskreteren Orginalrezept experimentieren.
Zutaten
Kaffee, starker | |
Orangenlikör oder Cognac | |
wenig | Zucker |
Orange(n), dünn geschälte Schale | |
Schlagsahne, mäßig gesüßte |