Baileys - Home Made

Rezept für Baileys - Home Made

Schokolade zerkleinern , mit einem Schuss Sahne schmelzen. Restliche Sahne zufügen , gut umrühren. Zucker untermischen , unter umrühren auflösen. Die Mischung darf nicht kochen! Topf vom Herd nehmen , Whiskey, Rum oder Weinbrand zufügen (je nach Geschmack, ich nehme bei Weinbrand mindestens 3/4 Flasche, bei Rum etwas weniger, mit Whiskey habe ich es noch nie ausprobiert).

Baileys in Flaschen abfüllen , sofort in den Kühlschrank stellen. Regelmäßig Flasche schütteln.

Zutaten

200g	Schokolade, Vollmilch
400ml	Sahne
200g	Zucker
	Whiskey oder Rum oder Weinbrand

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