Bratwurst - Pastete

Rezept für Bratwurst - Pastete

Bratwurst aus der Haut drücken, mit dem gewürfelten gekochten , rohen Schinken sowie den gehackten Champignons , der gehackten Petersilie vermengen , mit Cayennepfeffer würzen.

Die Masse in eine Kastenform füllen , bei 160 Grad im Backofen 1 Std. backen.

Schmeckt sehr gut mit Kartoffelsalat.

Zutaten

750g	Bratwurst, feine
125g	Schinken, roher
125g	Schinken, gekochter
1Dose/n	Champignons
1Bund	Petersilie
	Cayennepfeffer

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