HomeEinfache Mokka - Creme - Torte
nach Oma´s Art
Die zimmerwarme Butter mit dem Puderzucker schaumig rühren, dann mit dem Kaffeepulver , dem Kakaopulver vermengen. Anschließend den erkalteten Pudding nach , nach unterrühren.
Jeden der beiden Tortenböden mit jeweils ¼ der Creme bestreichen. Die beiden Böden zusammensetzen , den dritten Boden als Deckel aufsetzen. Mit der restlichen Hälfte der Creme die Torte oben , ringsherum bestreichen. Danach mit Schokostreuseln , den Mokkabohnen nach Wunsch garnieren , bis zum Verzehr mindestens ein St,e lang kaltstellen.
Achtung: Ist die Butter noch zu kalt, kann sie in der dunklen Creme ausflocken.
Zutaten
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