Roquefortcreme
Rezept für Roquefortcreme
Den Roquefort würfeln , mit der sauren Sahne mit einer Gabel zerdrücken. Tomate, Walnüsse , Nussöl untermischen , den Aufstrich mit Pfeffer , ganz wenig Salz abschmecken.
Schmeckt lecker zu frischem Brot.
Zutaten
1kleine | Tomate(n) |
6 | Walnüsse |
150g | Käse (Roquefort) |
100g | saure Sahne |
1TL | Öl (Nussöl, z.B. Walnussöl) |
Pfeffer | |
wenig | Salz |