Schnittnudelsalat mit Lauch

Rezept für Schnittnudelsalat mit Lauch

Schnittnudeln kochen, abgießen , kalt abschrecken. Lauch putzen , ebenso wie den Schinken schneiden. Mit den Nudeln vermengen. Eine Marinade aus Maggi, Kräuteressig , Öl herstellen. Mit Salz , Pfeffer würzen. Je nach Geschmack evtl. mit etwas Zucker süßen.

Zutaten

250g	Nudeln (Schnittnudeln / Suppennudeln)
4Scheiben	Schinken, gekochter
1Stange/n	Lauch
4EL	Maggi
4EL	Essig (Kräuteressig)
4EL	Öl, neutrales
	Salz
	Pfeffer
evtl.	Zucker

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