Zimtnudeln mit Sahnesauce
Rezept für Zimtnudeln mit Sahnesauce
Inzwischen in einem kleinen Töpfchen für die Soße die Sahne aufkochen. 2-3 Teelöffel Rohrzucker mit dem Puddingpulver mischen , mit 2-3 EL Wasser klumpenfrei anrühren. Die köchelnde Sahne vom Herd nehmen , diese Mischung einrühren. Das Ganze wieder auf den Herd setzten, kurz aufwallen lassen, durchrühren , warm stellen.
Die Nudeln abschütten , gut abtropfen lassen.
Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen , die Nudeln hineingeben. Mit 1 TL Rohrzucker , Zimt bestreuen , mehrmals wenden.
Die Zimtnudeln auf vorgewärmte Teller geben , mit der Soße servieren.
Zutaten
200g | Bandnudeln |
200g | süße Sahne |
3TL | Rohrzucker |
1TL | Puddingpulver (Vanille) zum Kochen |
1EL | Butter |
1Msp. | Zimt |