Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Brócolis ao alho e óleo

Brócolis ao alho e óleo

Brokkoli mit Knoblauchöl

Brokkoli waschen, schlechte Blätter entfernen. In einem Topf ohne Deckel in reichlich Salzwasser kochen. Essig zugießen. Öl erhitzen , den Knoblauch darin anbraten.
Den Brokkoli aus dem Wasser nehmen , gut abtropfen lassen. Auf eine Platte legen , mit Knoblauchöl übergießen.

Zutaten

2großeBrokkoli
1ELEssig oder Zitronensaft
4ELOlivenöl
4Knoblauchzehe(n), gehackte

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