HomeKarnevalssuppe
Rezept für Karnevalssuppe
Margarine in einem Topf erhitzen , das Hackfleisch darin anbraten. Nun Zwiebelringe , Karotten hinzugeben , kurz mitbraten. Gemüsebrühe , Tomatenketchup angießen. Ca. 15 Minuten garen. Sauerkraut , Kidneybohnen dazugeben , 5 Minuten ziehen lassen. Mit den Gewürzen nach Bedarf abschmecken. Heiß servieren.
Zutaten
| 3 | Zwiebel(n) |
| 200g | Karotte(n) |
| 20g | Margarine |
| 500g | Hackfleisch (Rind) |
| ¾Liter | Gemüsebrühe |
| 340g | Tomatenketchup |
| 500g | Sauerkraut |
| 500g | Kidneybohnen (Dose) |
| Salz und Pfeffer | |
| Tabasco | |
| Cayennepfeffer | |
| Knoblauchpulver |
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