Käse - Gemüse Salat

Rezept für Käse - Gemüse Salat

Für das Dressing Essig, Wasser, Olivenöl, Zucker, Pfeffer , Kräutersalz in eine Schüssel geben. Unter Rühren die restlichen Dressingzutaten hinzufügen.
Das vorbereitete Gemüse nach , nach unters Dressing heben. Und den Käse kurz vor dem Servieren zum Salat geben.

Zutaten

4EL	Balsamico
8EL	Wasser
1EL	Olivenöl
1EL	Zucker oder Honig, flüssig
1EL	Pfeffer, grober schwarzer
1EL	Kräutersalz
1	Zwiebel(n), fein gehackt
1Stange/n	Porree, ganz fein geschnitten
2	Knoblauchzehe(n), gepresst
1Paket	Kresse, geschnitten
1Bund	Schnittlauch, fein geschnitten
	Salat :
1Glas	Maiskörner
1	Paprikaschote(n), grüne , fein geschnitten
1Glas	Champignons, kleine Köpfchen
1Glas	Peperoni, milde, rote, fein geschnitten
200g	Käse, alter Gouda, gewürfelt
200g	Käse, junger Gouda, gewürfelt

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