Saftige Putenspieße
Rezept für Saftige Putenspieße
Putenschnitzel längs in Streifen schneiden , auf Spieße stecken. Mit 2/3 der Senfmenge bestreichen.
In eine feuerfeste Schale legen , ca. 15 Min. goldbraun braten.
Paprikaschote putzen , klein würfeln. Quark mit Sahne, dem restlichen Senf sowie den Paprikawürfeln verrühren.
Die Spieße auf 4 Teller verteilen , den angemachten Quark als Dipp dazu reichen.
Zutaten
4 | Putenschnitzel je 200 g |
200g | Senf (fertig gemischt für Rouladen) |
1 | Paprikaschote(n), rote |
250g | Quark |
50ml | Sahne |