Maultachen mit Zwiebeln und Eiern

in der Pfanne

Erst die Maultaschen in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen , die Maultaschen dazugeben, immer wieder mit dem Pfannenwender umdrehen, braun , knusprig braten. Die Zwiebeln schneiden , dazugeben, etwas rösten, umrühren , nach einer Zeit die Eier dazugeben.
Fest werden lassen , servieren, z.B. mit Salat.

Zutaten

5	Maultaschen
1	Zwiebel(n)
3	Ei(er)
	Öl zum Braten

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